| CODICE ARTICOLO | M016 |
| CODICE EAN | 8005461012649 |
| DESCRIZIONE | Il prodotto si presenta nella classica forma di sfoglia liscia e lineare di circa 2 mm di larghezza e 35 cm di lunghezza |
| INGREDIENTI | Semola di grano duro,farina di grano tenero tipo 00, uova fresche pastorizzate (25%) |
| COTTURA | In acqua salata bollente per circa 2 minuti |
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g | Energia 1222 Kj/292 kcal;grassi 3,8 g di cui acidi grassi saturi 1,1g; carboidrati 57,3 g di cui zuccheri 1,6g;proteine 11,8g;sale 0,09g |
| ALLERGENI | Grano -farina-uova-glutine |
| SHELF-LIFE conf. Da g 500 | 50 gg circa data produzione |
| CONSERVAZIONE | Prodotto confezionato in atmosfera protettiva da conservare in frigorifero a max +4° C fino alla data di scadenza riportata in etichetta con confezione integra. Una volta aperta la confezione il prodotto deve essere consumato entro 2/3 giorni |
| CONTENITORE | Sacchetto a cuscino da 250g in film multistrato per alimenti con etichetta riportante indicazioni a norma di legge. |
| IMBALLO | Cartone da 20 pezzi – kg 5 |
| PALLET | 6 cartoni per strato – max 5 strati (30 cartoni totali) |
| LUOGO DI PRODUZIONE | via m.te Summano 16 – 36010 Zanè (Vi) |
Capelli d’Angelo Campesan gr.250
Pasta fresca all’uovo, trafilata al bronzo.
Porzionato peso fisso gr.500 ATM
Shelf life: 50 giorni circa
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