Tramezzini

Ad un buffet, un compleanno o un qualunque rinfresco non può certo mancare qualche sfiziosa delizia che accolga gli ospiti nel modo migliore.

L’ideale, in queste circostanze, è il finger-food, ossia il cibo da consumare in un sol boccone. Pratico e goloso, questo modo di presentare il cibo è estremamente accattivante. Ci solleva dall’obbligo di usare le posate e risulta molto più informale e divertente.

In questa categoria possono rientrare i TRAMEZZINI, squisiti sandwich ripieni. La farcitura di un tramezzino può variare moltissimo in base ai gusti.

Si possono creare decine di abbinamenti diversi, anche in base al tipo di alimentazione che si segue.