| CARATTERISTICHE: | |
| Specie: | Pandalus borealis |
| Metodo di cattura: | Pesca selvatica |
| Origin/ FAO area: | FAO 21/27 |
| Colore: | rosso naturale e bianco |
| Odore: | gambero naturale o leggero |
| Sapore: | Sapore di gambero fresco e naturale |
| CHIMICHE: | |
| Nacl % in gamberetti: | 2,5 % ± 0,8 |
| pH in salamoia: | 5,5 ± 0,5 |
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100g | |||
| Energia: | 294kJ / 69kcal | Grassi: | <0,5g |
| Proteine: | 14,6 | –di cui saturi | <0,2g |
| Carboidrati: | 1,6 | Sale: | 2,0g |
| -di cui zuccheri | <0,1 | ||
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.