Calzone Prosciutto & Mozzarella gr.200

Morbida pasta pizza ripiena di mozzarella filante e prosciutto.

Infornare alla T° di 200°C per5/ 6 min. Se si desidera mantenere la fragranza del pane si sconsiglia l’utilizzo del forno a microonde.

INGREDIENTI

Pasta pizza (57%):

Farina di grano frumento tipo “00”, acqua, sale, lievito di birra,  olio di oliva (4%), malto d’orzo.

Farcitura (42%):

prosciutto cotto( 20%)(carne di suino ( 86%), acqua, sale, destrina, gelatina alimentare, aromi, spezie, destrosio, saccarosio, antiossidante: E-301, stabilizzante:E-407, conservanti: E-250,E-251),

scamorza affumicata (14%)( latte intero vaccino pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio) mozzarella ( latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico) , olive ( olive, acqua, sale, correttore di acidità: E270, E330) polpa di pomodoro, origano, sale.

Informazioni nutrizionali

Per fagottino

 

Kcal 296.3
Proteine 11.6 g
Grassi 10.5 g
Carboidrati 25.4

SHELF LIFE: 28 Giorni

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